Matglädje med vänner
Under hösten kommer jag och min man med jämna mellanrum
umgås, äta och dricka gott med tre andra
matintresserade vänner. Första middagen gick av stapeln i går kväll i Tyresö.
Menyn bestod av:
Nybakat dinkelbröd med örter och västerbottenost.
Grönärtsoppa med räkor och champagne.
Nystekt gös med färskpotatis, haricovert och champignoner i ugn och creme fraichsås.
Ostar med frukt, kex, valnötter och marmelad.
Chokladmousse med färska Gotlandshallon.
Bubbel i kvällssol.
Len, vacker och välsmakande!
Gösses vilken gös!
Inte en smula kvar.
En härlig sommarkväll i trevligt sällskap och fantastisk mat!
Kommentarer
Trackback