Söndagstek
Helstek fläskkarré marineras och steks i ugn.
Ingredienser till marinaden efter tycke och smak:
Flytande honung
Sweet heat BBQ
Rapsolja
Färsk timjan
Soja
Äppelchutney med ingefära. 
1 röd lök, 3 äpplen, 6-8 skivor färsk ingefära, en bit färsk chili,
1 msk flytande honung och 2 dl socker.
Skiva lök, skala och tärna äpplena och blanda med de andra
ingrediensern i en kastrull. Kokas en timme. 
Kommentarer
Trackback
