foodfeeling

Clare Valley en och en halv timmes bilresa från Adelaide producerar en hel del vita viner som Riesling och Gewürstraminer. På gården Skillogalee drack jag deras krispiga, kalla Riesling och åt en lantlig lunch.
Den lilla stugan och omgivningarna runt tar dig hundra år tillbaka i tiden.



Eftersom området är väldigt torrt serveras regnvatten till vinet på restaurangen och toaletten spolas med gulbrunt vatten från dammen. Alla råvaror är från lokala producenter.

Vill du läsa mer om vingården gå in på www.skillogalee.com.au
Är det så att man vill ha gården som utgångspunkt för besök på andra
vingårdar och stanna i dalen några dagar finns det här möjlighet att hyra
boende. Bokas via hemsidan.





Skuggan under verandans tak var välbehövlig den här dagen då det blev
runt 35 + på eftermiddagen.